Sambal Matah Bali


Bahan Sambal :
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt terasi
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai rawit merah, iris halus
- 2 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
- 1/2 sdt garam
- 1 butir jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat Sambal Matah :
1. Panaskan minyak, goreng terasi hingga harum. Angkat.
2. Aduk dengan bahan lainnya hingga rata.
3. Beri air jeruk limau, aduk rata.
Sajikan.
Untuk 8 orang

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pura Pasar Agung

Image
Pura Pasar Agung, pura ini terletak di Bawah puncak Gunung Agung Tepatnya di Desa Sebudi, Kecamatan Selat , Kabupaten Karang Asem , Pura ini termasuk Pura Khayangan Jagat Dibagian bawah pelebahan pura pasar agung juga terdapat Pura Melanting. Pura pasar agung disanggrawarga 16 desa, Kecamatan selat, serta pengempon ngarap empat desa pekraman terdekat yakni sogra, Sebudi,Bukit Galah, dan Pemaksan Sebun. Dipura ini terdapat sejumlah pelinggih berupa meru, gedong, sanggar agung bale papelik, panggungan, balai gong,dan balai pewedaan. Sementara itu, Pura Pasar Agung , ada kaitannya dengan Pura Agung  Besakih. Maknanya  nilai-nilai suci yang ada di pura besakih wajib  di sebarkan ke semua arah di Dunia melalui pura Pasar Agung. Di Pura Pasar Agung ini “ Wiana, Sakti Dewa Wisnu yakti Betara atau Dewi Sri di puja umat hindu di Pura Pasar Agung. Piodalan di Pura Pasar Agung Jatuh Pada Purnama Kelima.
Read more

9 Kebiasaan Buruk Yang Merusak Gigi

1. Menggunakan gigi sebagai alat Sebagian orang menggunakan gigi sebagai alat membuka botol atau bungkus makanan. Hal itu dapat menimbulkan efek traumatis pada gigi. Alhasil, gigi jadi lemah dan keropos. 2. Mengunyah es Kebiasaan mengunyah es menyebabkan gigi patah. Jadi, berhenti melakukan hal ini dengan gigi. Biarkan es mencair sendiri dalam mulut. 3. Mengerikiti benda keras Beberapa orang memiliki kebiasaan jelek mengerikiti benda keras, seperti pensil atau pulpen. Hal itu berbahaya bagi kesehatan gigi. 4. Mengisap lemon Asam sitrat dalam lemon dapat menghancurkan mineral penting dari gigi dan mengikis permukaan luar gigi.  5. Menyikat gigi terlalu keras Orang sering berpikir menyikat dengan keras dapat membuat gigi mengkilap. Padahal itu malah merusak pelindung enamel pada gigi. 6. Menggigit kuku Selain merusak kecantikan kuku, kebiasaan ini juga berbahaya untuk gigi. Menggigit kuku menyebabkan gigi rusak atau patah gigi depan. Selain itu, kuman dan bakteri dari bawah kuku bisa mas
Read more

Selamat Hari Raya Galungan & Kuningan , Selamat Hari Natal

Image
Akhirnya aku menulis di blog ini lagi, sekian lama tidak pernah posting sesuatu, jadi kangen. Banyak hal yang ingin ku posting di blog ini mulai dari tempat tempat baru yang ku kunjungi sampai dengan tip dan trik menarik yang aku dapat dari media cetak atau pun media sosial. oh ya Buat Teman teman Bloger Selamat Hari Raya Galungan & Kuningan, Bagi Umat Hindu di Bali dan Selamat Hari Natal bagi Umat Nasrani Yang Merayakannya, tak lupa saya mengucapkan Selamat Menyambut Tahun Baru 2015 Semoga persiapan tahun barunya sudah lengkap semua :) semoga nanti di tahun yang baru lebih baik dan lebih banyak membawa kebaikan dan rejeki yang melimpah amien
Read more