Salad Citrus
Bahan :
- 100 g daun selada keriting merah, sobek kasar
- 100 g daun selada lettuce, sobek kasar
- 100 g wortel, kupas, serut memanjang
- 200 g anggur merah, belah 2, buang biji
- 150 g jeruk mandarin kaleng, tiriskan
- 1 buah jeruk sunkist, ambil daging buahnya, potong-potong
- 8 buah black olive, iris tipis
Dressing, aduk rata:
- 150 ml mayones
- 150 ml cream yoghurt plain
- 1 1/2 sdm sari jeruk konsentrat
- 2 1/2 sdt susu kental manis
Pelengkap:
- Roti Perancis panggang hingga renyah
Cara membuat :
1. Aduk rata semua bahan dengan dressing.
2. Simpan dalam mangkuk salad, tutup dengan plastik. Dinginkan dalam lemari es hingga saat disajikan.
3. Sajikan salad dengan pelengkap
- 100 g daun selada keriting merah, sobek kasar
- 100 g daun selada lettuce, sobek kasar
- 100 g wortel, kupas, serut memanjang
- 200 g anggur merah, belah 2, buang biji
- 150 g jeruk mandarin kaleng, tiriskan
- 1 buah jeruk sunkist, ambil daging buahnya, potong-potong
- 8 buah black olive, iris tipis
Dressing, aduk rata:
- 150 ml mayones
- 150 ml cream yoghurt plain
- 1 1/2 sdm sari jeruk konsentrat
- 2 1/2 sdt susu kental manis
Pelengkap:
- Roti Perancis panggang hingga renyah
Cara membuat :
1. Aduk rata semua bahan dengan dressing.
2. Simpan dalam mangkuk salad, tutup dengan plastik. Dinginkan dalam lemari es hingga saat disajikan.
3. Sajikan salad dengan pelengkap
Comments
Post a Comment